Muslitos de Codorniz (140 grs.)
Ingredientes: Muslitos de codorniz, sal, azúcar, aceite de oliva virgen, pimentón rojo dulce, ajo, tomillo, romero, pimienta en grano, laurel, vinagre de cava y humo natural.
Elaboración: Muslos de codorniz procedentes de las comarcas de Lleida. Lo primero es ahumar los muslitos. a continuación se maceran con azúcar, sal, pimentón rojo dulce, un diente de ajo, tomillo, romero, pimienta en grano y laurel. Se añade el escabeche elaborado con el vinagre de cava, se envasa al vacío y se confita a 80ºC durante 2 horas.
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CAVAMANIA trabaja los productos de alimentación sobre pedido, es decir, no los almacena. Esto lo hacemos para tener la garantía de que esos productos tienen la máxima frescura y así aprovechar al máximo los plazos de consumo preferente o caducidad.
Así pues, todos los pedidos recibidos antes de las 12:00 horas del lunes se tramitará su salida para que Vd. reciba su pedido el jueves o el viernes de esa misma semana.
| Degustación | Calentarlas al baño María, sin abrir la bolsa, durante 5 minutos. |
| Conservación | Conservar entre 1 y 3ºC |
| Consumo recomendado | 3 meses. |
| Envío | Trabajamos sobre pedido para tener las máximas garantías de frescura. Así pues, todos los pedidos recibidos antes de las 12:00 horas del lunes se tramitarán para que Vd. los reciba el jueves o el viernes de esa misma semana. |
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