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D.O.:Méntrida
Añada: 2016
Tipo: Vino Tinto Crianza
Variedades: 100% Syrah
Elaboración: Viñas de de 30 años de suelos arenosos a 400 metros de altitud.. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con encubado de 15 días. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en roble francés, en barricas de 400 y 500 litros. No estabillizado ni filtrado.
► Para disfrutar a fondo de este vino recomendamos beberlo en la copa Riedel Vinum Syrah
► Para disfrutar relajadamente de este vino recomendamos beberlo escuchando esta ♫ música
Vista | Es un vino tinto de intenso color picota de capa alta. |
Olfato | La nariz marca mucho la tipicidad de la Syrah, de fruta negra y hierbas mediterráneas, matizadas por las notas finas de su crianza en roble francés |
Gusto | En boca es potente, con estructura de abundantes taninos maduros, gran volumen y una acidez que soporta el conjunto. Un final pleno, rico y de buena persistencia, completa la sensación global. |