Loco 2015

Un referente de las garnachas de altura. Flores, fruta fresca y mineralidad.

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25,00 €

D.O.: Méntrida

Añada: 2015

Tipo: Vino Blanco Crianza

Variedades 100% Garnacha Blanca

ElaboraciónVino elaborado con viñas viejas de Garnacha Blanca en suelo arenoso. Maceración en frío con las pieles durante 24 horas. La mitad del mosto fermenta en barricas de roble francés y la otra mitad en depósito de acero inoxidable a 10º de temperatura. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 y 700 litros y depósito de acero inoxidable, trabajando con las lías finas durante ocho meses con battonage 

► Para disfrutar a fondo de este vino recomendamos beberlo en la copa Riedel Vinum Montrachet

Vista De color amarillo pajizo, limpio y brillante
Olfato En nariz sutiles y elegantes notas de hierba fresca, hinojo y heno, junto con matices de melocotón y flores blancas que se complementan con matices ahumados y especiados de su fermentación y crianza en barrica. Notas minerales.
Gusto En boca es fresco y sedoso, donde vuelven a aparecer las mismas notas aromáticas que en nariz, junto con unas agradables notas de panadería que le aportan complejidad. Largo, amplio y persistente.

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