D.O.: Montsant
Añada: 2013
Tipo: Vino Tinto con crianza.
Variedades: 100% Garnacha de 3 viñedos muy viejos.
Elaboración: Maceración durante unos 15 días con numerosos remontados. Prensado en una pequeña prensa vertical de madera. Trasiego del vino con sus lías a las barricas para que haga la fermentación maloláctica. Crianza durante 13 meses en barricas nuevas y de roble francés.
► Para disfrutar a fondo de este vino recomendamos beberlo en la copa Riedel Vinum Syrah
| Vista | De color cereza muy intenso con borde violáceo. |
| Olfato | Aromas de flores blancas, fruta fresca golosa, expresivo, mineral, especias dulces. |
| Gusto | En boca, estructurado, néctar de fruta, buena acidez, fina sedosidad, taninos vestidos de miel, tacto aterciopelado. |
| Para acompañar... | Carnes rojas a la plancha, conejo al horno, cordero a la brasa, guisos de ternera. |
| Copa recomendada | Para disfrutar a fondo de este vino recomendamos decantarlo al menos 1 hora y beberlo en una copa Riedel Vinum Syrah |
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